金秋九月,轻风起,朵云升,秋意兴,烈日炎炎的夏天总算伴随秋风远航,期待已久的SSX 2022的美食节也如期而至。
9月9日下午15:00左右,各组按照场地示意图,来到提前分好的地方支好摊位,大家兴高采烈的开始了制作美食的提前准备工作:食材整理,炭火准备,很快炊烟袅袅升起,食物的香味也慢慢弥漫散开。只见各个美食小组,主厨忙碌着的煎、炒、烤、炸……,其他人切菜、配菜、摆盘,一街两行,一派紧张忙碌又井然有序的景象。到17:00下班时间,在各个美食小组的第一波美食已准备就绪,只等大家来品尝了。17:20分,由吴副总致辞宣布美食节活动正式开始。篮球场上,红灯笼高高挂起,大家共同举杯预祝翌日的中秋佳节,由此来开了美食节的序幕。只见“美食街”上人头攒动,琳琅满目的美食让人目不暇接、垂涎三尺,大家端着碗,走到自己的目标摊位前排队取餐,然后大快朵颐。
我们队推出的菜品是“蚝气冲天”、“高烤必过”、“猪脚姜醋蛋”。“蚝”气冲天顾名思义就是生蚝了,为了保证这道菜的鲜美,我们特别要求商家当天下午送货上门,收到货后,我们小组一波人就去刷洗生蚝,另外几人在何云芳带领下准备灵魂酱料—蒜蓉。“高烤必过”,自然是我们重头菜,由烧烤具有专业水准的高勇操刀。因为准备工作较多,活动前一天,高师傅就调制好秘制调料并研制好食材,随后我们组员齐齐上阵穿烤串。在这初秋的晚上,烤串的香味无比炙热浓香,高师傅的烧烤手艺在往届的美食节上已经声名远播,所以烤串刚出味,就迎来一大波粉丝,大家自觉排成长龙,等待烤串出炉……最后一道猪脚姜醋蛋,是广东的经典名菜,这道菜用猪脚和鸡蛋,配上老黄姜和特制甜醋,经过长时间的卤煮,猪脚软糯Q弹,鸡蛋浸入肉汤和酱醋的精华,鲜香可口,让人入口难忘。当然其他美食小组的香煎牛排、五彩手工凉面、随州春卷、冷锅串串、八宝饭等等美食也都不遑多让,各个真材实料、摆盘精致,引得络绎不绝的“食客”排队品尝。
18:30分,大家基本“酒足饭饱了”,杨秋霞、王龙升合唱的《最炫民族风》,欢快律动,引燃大家的热情,美食节也来到最“嗨”的环节-游戏环节,“谁是大力士”、“一圈到底”、猜灯谜,文武兼顾的多个游戏,迎来一个个小高潮,游戏取胜的同事更是获得礼品和红包的奖励,嗨吃、海玩之余,还另有收获,这个美食节真的要“嗨翻天”啊!
20:30分,美食节的压轴好戏-最受欢迎的美食票选环节开始了,各美食小队使出浑身解数,将美味的食物摆出了最美的造型,展现在各位评审面前。14位课长以上干部和高层领导手握投票权,逐一到各队品尝美食,然后回到舞台上给自己最心仪的食物投上一票。激烈的竞争让大家都很激动,欢呼声,呐喊声不断,结果也很快出炉,仓储物流+产品开发队的“五彩凉面”以纯手打打造出来的清凉美味,以黑马之势夺得美食评选第一名,我们队的“蚝气冲天”也以鲜美可口取得第二名,第三、第四名也都实至名归。随着颁奖结束,美食节也圆满结束,大家收拾停当,趁月而归。
丰盛的美食、欢乐的游戏、精彩的节目,这个美食节让大家卸下工作的辛劳,欢聚一堂,品人间烟火,赏天阶月色,带着满足和幸福感迎向未来,并储蓄力量,更热情的状态投入到以后的工作中。